domingo, 3 de abril de 2011

Magic menu by les cuatre taules


El menu:

Magic Menu by Les Cuatre Taules
Snaks
- Aceitunas
- Pericana
- Patatas con anís estrellado.
Tapas
- Corte Parmesano
- Pan de olivas negras y pericana
- Casi croquetas de gamba
- Capuchino de foie y espárragos
- Alcachofas con huevos
Pintxos
-  Falso ajoarriero
- Delicia de anchoa
- Bacallar quatre taules
- La peluca del solomillo
Avants-Postre
- Masmallows de fresa
- Crema catalana 2.0
Postre
- Chocolats

Como siempre con el follón del pase, se me olvido hacer fotos a los platos , solo se salvaron los avant-postres;

El menú se conjugo con la magia de nuestro amigo Witty un Crac
LA MAGIA ES MAGIA

1 comentario:

  1. Muy bien!! Lo que más me gusta son los masmallows de fresa y las casi croquetas de gamba. Me ha gustado el nombre.

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